L’architecture du Saint Désert Notre Dame de Pitié, ermitage des frères Carmes Déchaux, se compose d’un corps de bâtiment principal dans lequel est incluse la chapelle du XVII^e siècle, de huit cellules séparées : cinq de forme identique bâties sur le périmètre d’un espace carré, deux cellules « gemellées » dans une ancienne bergerie et une cellule hors clôture sur la colline de Sainte-Candie.

Les différentes étapes vers 1650, 1700, et 1820 du sanctuaire initial aux dépendances actuelles :

Vue d’ensemble en perspective aérienne. Le bâtiment principal englobant le sanctuaire et entouré par les ermitages :

Axonométrie d’un ermitage :

Chaque cellule est entourée par un jardin clos, lieu de rencontre et d’intimité de l’âme avec le Christ.